Coteaux du Layon
En gylden dessertvin lavet på 100% Chenin Blanc. Høstet ved høj modenhed, hvor nogle bær er let botrytiserede for at opnå en intens, sødmefuld smagsprofil. Denne vin balancerer perfekt sødme og friskhed og fremstår fyldig med blomsteragtige noter.
Dufte:
- Duft af akacieblomster og honning
- Noter af kandiserede abrikos og fersken
- En let krydret undertone
Smag:
- Rund og fyldig med en fløjlsblød tekstur
- Elegant sødme af moden frugt og honning
- En langvarig og harmonisk finish
Madparring:
- Perfekt til foie gras eller skaldyr i søde marinader
- Fremragende til cremede oste som Roquefort eller Saint Agur
- Passer til desserter som frugttærter eller panna cotta
Specifikationer:
- Druesort: 100% Chenin Blanc
- Region: Loire – Maine et Loire – Anjou – Bonnezeaux – Coteaux-du-Layon
- Alkoholindhold: 11,5%
- Lagring: På ståltanke for at bevare friskhed
- Modningspotentiale: Drikkes nu eller gemmes 3 til 10 år
- Serveringstemperatur: 11-13 °C
- Produktion: 7060 flasker
- Allergener: Indeholder sulfitter
- Høst: Håndplukket
En forførende sød vin med perfekt balance – ideel til kage, oste og desserter.
