Champagne
Jean-Marie Massonnot
Gamine
Blanc de Noirs - Brut - Premier Cru

En hyldest til Camille's bedstemor, der blev kaldt "Gamine"
Cuvéen fremviser den gavmilde stil af Meunier og Pinot Noir fra Coulommes-la-Montagne. Det er Blanc de Noirs med fuld tryk på røde og mørke frugter.

Dufte:

• Eksotiske noter af ananas og litchi
• Frugtige aromaer af pære og mirabelle

Smag & Aroma:

• Mørke bær som brombær og solbær
• Nødder og konfiterede frugter med en lang vedvarende fylde

Madparring:

• Oste
• Hvidt kød
• Fisk
• Fløde- og svampesauce

Specifikationer:

• 65% Meunier, 35% Pinot Noir
• Årgang 2016 med 30% reservevin
• Dosage: 6 g/L
• Delvis malolaktisk gæring
• 0,75 L
• 12,5% alkohol
• Dato for degorgering fremgår af bagetiketten

Kontakt os for mere information